ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ຳບໍລິສຸດຂອງ EcoSteam ນອກເໜືອຈາກການແຊະໂຕ

ການຜະລິດຢາແລະຊີວະເທດສາດ: ການນໍາໃຊ້ໄອນ້ໍາບໍລິສຸດໃນຂະບວນການຜະລິດ

ບົດບາດຂອງໄອນ້ໍາບໍລິສຸດໃນຂະບວນການຜະລິດຢາສັກຢາແລະຊີວະວັດຖຸ

ເຄື່ອງປັ້ນໄອນ້ຳທີ່ຜະລິດໄອນ້ຳສຸດທິມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ສະອາດເຊັ່ນຢາສັກແລະຢາຊີວະພັນ. ເມື່ອໃນໄອນ້ຳບໍ່ມີເອນໂດໂທຊິນ, ມັນຈະຊ່ວຍບໍ່ໃຫ້ສານອັນຕະລາຍເຂົ້າໄປໃນຢາທາງເສັ້ນເລືອດທີ່ເຮົາໃຊ້ສັກເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ອົງການຢາເອີຣົບ (EMA) ແລະ ອົງການອາຫານແລະຢາແຫ່ງຊາດ (FDA) ກໍ່ມີຂໍ້ກຳນົດເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ເຊັ່ນກັນ. ພວກເຂົາຕ້ອງການຄວາມສະອາດຂອງໄອນ້ຳຕ່ຳກວ່າ 0.25 EU ຕໍ່ມິລລິລິດ, ອັນນີ້ເວົ້າໄດ້ເລີຍວ່າມັນສາມາດບັນລຸໄດ້ກໍຕໍ່ເມື່ອໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີກັ່ນແຍກແລະກັ່ນຕອງຂັ້ນສູງໃນປັດຈຸບັນ. ຖ້າເບິ່ງຕົວເລກຈາກຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ, ປະມານສອງສ່ວນສາມຂອງການຜະລິດຢາຊີວະພັນທີ່ຖືກລ້າຊ້າມາຈາກບັນຫາຄຸນນະພາບຂອງໄອນ້ຳ. ນັ້ນເປັນເຫດຜົນທີ່ສະຖານທີ່ຜະລິດຕ້ອງລົງທຶນຫຼາຍໃນລະບົບໄອນ້ຳທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ການປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດບໍ່ໄດ້ເປັນພຽງການຕື່ມເອກະສານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຄືການຮັບປະກັນວ່າການດຳເນີນງານເປັນໄປຢ່າງລຽບລຽນໂດຍບໍ່ມີການຢຸດເຊົາຄັ້ງແລ້ວຄັ້ງເມື່ອ.

ການປະສົມປະສານກັບວິທີແກ້ໄຂຫ້ອງສະອາດແບບມົດູລະແລະແບບບູລິມະສຳລັບຄວາມສະອາດ

ຫ້ອງສະອາດທີ່ທັນສະໄໝຈຳນວນຫຼາຍກຳລັງຫັນໄປໃຊ້ການຕັ້ງຄ່າແບບມົດູລະໃນປັດຈຸບັນ, ມັກຈະປະກອບມີລະບົບຈ່າຍໄອນ້ຳບໍລິສຸດແບບບູລິມະ. ສິ່ງນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການບຳບັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນທັນທີໃນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອຸປະກອນກັ້ນ, ເສັ້ນທາງການຕື່ມ, ແລະຫ້ອງທີ່ຍາກຕໍ່ການແຫ້ງນ້ຳ. ປະໂຫຍດທີ່ແທ້ຈິງມາຈາກວິທີການຂອງລະບົບໃໝ່ເຫຼົ່ານີ້ໃນການຮັກສາມາດຕະຖານ Class A/B ໂດຍກຳຈັດຈຸດເຢັນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນຂະນະດຳເນີນການ SIP. ແລະເລື່ອງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຍ້ອນການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າປະມານ 22 ເປີເຊັນຂອງບັນຫາໃນຂະບວນການແບ່ງເຊື້ອເກີດຂື້ນເມື່ອເຄືອຂ່າຍໄອນ້ຳບູຮານບໍ່ສາມາດແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນໃຫ້ທົ່ວເຖິງພື້ນທີ່.

ການສະໜັບສະໜູນການບຳບັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນຫ້ອງສະອາດ ແລະ ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອ

ນອກຈາກການບຳບັດອຸປະກອນໃຫ້ສະອາດ, ກ໊າຊທີ່ບໍລິສຸດຍັງສາມາດຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງແນ່ນອນ (45–55% RH) ຜ່ານການສູບເຂົ້າໂດຍກົງ, ຊຶ່ງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນຈາກອະນຸພາກທຽບໃສ່ກັບເຄື່ອງເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມທຳມະດາ. ວິທີການນີ້ສາມາດຮັກສາມາດຕະຖານຄຸນນະພາບອາກາດຕາມມາດຕະຖານ ISO 14644-1 ໃນໄລຍະການຜະລິດທີ່ດົນນານ, ຮັບປະກັນສະພາບການຜະລິດທີ່ສະຖຽນສຳລັບຂະບວນການທີ່ອ່ອນໄຫວ.

ກໍລະນີສຶກສາ: ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຜະລິດກ໊າຊທີ່ບໍລິສຸດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງການປົນເປື້ອນ

ສະຖານທີ່ຜະລິດຢາຊີວະພັນໃນເອີຣົບຫຼຸດຜ່ອນການປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນລຸ້ນລົງ 58% ຫຼັງຈາກຍົກລະດັບເປັນເຄື່ອງຜະລິດກ໊າຊທີ່ບໍລິສຸດທີ່ມີການຕິດຕາມ TOC ໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ລະບົບໃໝ່ນີ້ໄດ້ຂຈັດການປົນເປື້ອນຈາກໄພໂຣເຈນໃນການຜະລິດ antibody ທີ່ດັ່ງເດີ່ວ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ປະຢັດໄດ້ 2.8 ລ້ານໂດລາຕໍ່ປີຈາກການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າແກ້ໄຂແລະຄ່າປັບໃໝ່ຈາກການກວດກາ.

ການວິເຄາະຂັດແຍ້ງ: ການບອກເລື່ອງກ່ຽວກັບການບຳບັດທີ່ເຮັດໃຫ້ການນຳໃຊ້ຢ່າງກ້ວາງຂວາງຖືກຈຳກັດ

ໃນຂະນະທີ່ 76% ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນອຸດສາຫະກໍາເບິ່ງເນື້ອໃນໃນແງ່ຂອງການນໍາໃຊ້ຄວາມຮ້ອນໃນການຂ້າເຊື້ອໂດຍສະເພາະ, ການເບິ່ງແບບແຄບນີ້ເຮັດໃຫ້ບໍ່ເຫັນຄຸນຄ່າຂອງມັນໃນການສະກັດສານຊີວະພາບ ແລະ ການກຽມຄວາມພ້ອມຂອງເຄື່ອງປັບອຸນຫະພູມຕໍ່າຈົນ. ວິສະວະກອນເອົາມາແຕກວ່າການກໍານົດໃໝ່ຂອງລະບົບຄວາມຮ້ອນນອກເໜືອຈາກການຂ້າເຊື້ອສາມາດເຮັດໃຫ້ການປະດິດສ້າງໃນການຜະລິດຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ການປະສົມປະສານເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງເຕົາປຸງແຕ່ງຊີວະພາບດຽວເພີ່ມຂຶ້ນ.

ການເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງແນ່ນອນໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມດ້ວຍເຄື່ອງຜະລິດຄວາມຮ້ອນສຸດທິ

ຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍລິສຸດສູງສໍາລັບການເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງແນ່ນອນໃນຂະບວນການຫ້ອງທີ່ສະອາດ

ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ຳບໍລິສຸດສາມາດຜະລິດລະດັບຄວາມຊື້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕາມມາດຕະຖານຢາດ້ວຍຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄວາມບໍລິສຸດໄອນ້ຳຕ່ຳກວ່າ 1%. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ບັນລຸມາດຕະຖານເຂັ້ມງວດຕາມທີ່ກຳນົດໄວ້ໃນ ISO 14644 Class 5 ສຳລັບຫ້ອງທີ່ຕ້ອງການຄວາມສະອາດສູງ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ມີວິທີການເຮັດວຽກຕ່າງຈາກລະບົບປົກກະຕິຍ້ອນມັນປະກອບມີຫຼາຍຂັ້ນຕອນຂອງການກັ່ນຕອງຮ່ວມກັບເຕັກນິກການແຍກຄວາມຮ້ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ປ້ອງກັນບັນຫາການປະສິມທີ່ເກີດຈາກແຮ່ລະລາຍທີ່ພວກເຮົາມັກພົບໃນເຄື່ອງມືມາດຕະຖານ. ຕາມການຄົ້ນຄວ້າທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນປີກາຍ, ບໍລິສັດຕ່າງໆມີບັນຫາກ່ຽວກັບຄວາມຊື້ນທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງກັນຫຼວມລົງປະມານ 1/3 ເມື່ອພວກເຂົາປ່ຽນມາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີໄອນ້ຳບໍລິສຸດ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນການດຳເນີນງານທີ່ອ່ອນໄຫວເຊັ່ນ: ການແຫ້ງຕົວດ້ວຍການແຊ່ເຢັນ (freeze drying), ເຊິ່ງການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມຊື້ນເລັກນ້ອຍກໍສາມາດສົ່ງຜົນຕໍ່ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມສະຖຽນລະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຕະຫຼອດຂະບວນການຜະລິດໄດ້.

ຂໍ້ດີເມື່ອປຽບທຽບກັບວິທີການເພີ່ມຄວາມຊື້ນແບບດັ້ງເດີມໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບອາກາດຕາມມາດຕະຖານ ISO

ລະບົບໄອນ້ຳບໍລິສຸດດຳເນີນການໄດ້ດີກ່ວາເຄື່ອງເພີ່ມຄວາມຊື້ນແບບດັ້ງເດີມໃນບັນດາຂົງເຂດສຳຄັນດັ່ງນີ້:

• ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຈາກການປົນເປື້ອນດ້ວຍຈຸລິນຊີ ຈາກເຊື້ອພະຍາດທີ່ເກີດຈາກນ້ຳ, ຕ່າງຈາກລະບົບທີ່ອີງໃສ່ເອເລັກໂຕຣດ
• ການຕອບສະໜອງທັນທີ ດ້ວຍຄວາມຖືກຕ້ອງ ±0.5% RH, ເມື່ອທຽບກັບເວລາດົນນານ 3–5 ນາທີໃນລະບົບດັ້ງເດີມ
• ການຜະລິດອົງປະກອບລົດລົງ 40% , ຕາມຂໍ້ມູນຢັ້ງຢືນຫ້ອງສະອາດປີ 2024

ການບໍ່ມີສ່ວນປະສົມທາດເຄມີຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການປະຕິກິລິຍາກັບສານອິນຊີມີທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວແລະອະນຸພາກຕ້ານພະຍາດ monoclinal, ການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນຂະບວນການຜະລິດຢາຊີວະພາບ

ແນວໂນ້ມ: ຄວາມຕ້ອງການດ້ານປະສິດທິພາບພະລັງງານແລະຄວາມຍືນຍົງໃນການຜະລິດໄອນ້ຳໃນລະບົບ HVAC ກຳລັງເພີ່ມຂື້ນ

ໃນມື້ນີ້,ເຄື່ອງກໍາເນີດໄອນ້ໍາບໍລິສຸດສາມາດປະຢັດພະລັງງານໄດ້ປະມານ 22% ເມື່ອທຽບກັບລຸ້ນເກົ່າຍ້ອນລະບົບກູ້ຄືນຄວາມຮ້ອນໃນວົງຈອນປິດ, ສິ່ງນີ້ເຂົ້າກັນດີກັບສິ່ງທີ່ FDA ກໍາລັງສົ່ງເສີມໃນກົດລະບຽບດ້ານຄວາມຍືນຍົງຂອງເຂົາເຈົ້າໃນປີ 2023. ເບິ່ງຈາກແນວໂນ້ມຂອງອຸດສະຫະກໍາ, ລາຍງານການຜະລິດໄອນ້ໍາໃນອາເມລິກາເໜືອປີ 2024 ລະບຸເຖິງບາງສິ່ງທີ່ສັນລະເສີນຫຼາຍ - ຈໍານວນລະບົບໄອນ້ໍາບໍລິສຸດທີ່ໃຊ້ແສງຕາເວັນໃນການອົບຮ້ອນລ່ວງໜ້າທີ່ຕິດຕັ້ງໃນປີ 2021 ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບສາມເທົ່າ. ການຂະຫຍາຍໂຕນີ້ບໍ່ແມ່ນເກີດຂື້ນໂດຍບັງເອີນ. ບໍລິສັດຕ່າງໆກໍາລັງປະເຊີນກັບການກົດດັນຈາກຂໍ້ກໍານົດແລະຍັງເຫັນວ່າມີເງິນປະຢັດໄດ້ຈິງໃນໄລຍະຍາວ. ຖ້າຄິດໄລ່ໃນແງ່ຂອງຕົ້ນທຶນຕະຫຼອດຊີວິດ: ບໍລິສັດສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະປະຢັດເງິນໄດ້ປະມານ $740,000 ໃນໄລຍະສິບປີດ້ວຍລະບົບໃໝ່ເຫຼົ່ານີ້. ປະເພດຂອງການຈູງໃຈດ້ານການເງິນນີ້ຮ່ວມກັບປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເຮັດໃຫ້ບໍ່່ແປກໃຈເລີຍທີ່ສະຖານທີ່ຕ່າງໆກໍາລັງປ່ຽນມາໃຊ້ລະບົບດັ່ງກ່າວຫຼາຍຂື້ນ.

ອຸດສະຫະກໍາອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ: ການນໍາໃຊ້ໄອນ້ໍາບໍລິສຸດໃນການບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ

ການສູບໄອນ້ຳເຂົ້າໄປໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອ່ອນໄຫວ ແລະ ຕ້ອງການຄວາມສະອາດໃນລະດັບຢາ

ຜູ້ຜະລິດອາຫານຈຳນວນຫຼາຍກຳລັງຫັນມາໃຊ້ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ຳແທ້ເມື່ອພວກເຂົາຕ້ອງການໄອນ້ຳທີ່ສຳຜັດກັບອາຫານໂດຍກົງ ເນື່ອງຈາກໄອນ້ຳປຸງແຕ່ງທົ່ວໄປອາດຈະປົນເປື້ອນສິ່ງທີ່ກຳລັງຜະລິດຢູ່ເປັນເວລາ. ໂຮງງານຜະລິດທົ່ວໄປມັກຈະອີງໃສ່ສານຕ້ານການກັດກ່ອນທີ່ເປົ້າຫມາຍໄວ້ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຮ່ອງຮອຍຄ້າງຢູ່ໃນສິນຄ້າທີ່ອ່ອນໄຫວເຊັ່ນ: ນົມແຫ້ງສຳລັບທາລົກ, ຜົງໂປຣຕີນເຈ້ຍ, ແລະ ດື່ມສຳເລັດຮູບທີ່ພວກເຮົາມັກຊື້ເວລາເດີນທາງ. ການປ່ຽນແທນນີ້ຍັງມີເຫດຜົນດ້ານຄວາມປອດໄພອີກດ້ວຍ. ບໍລິສັດສ່ວນຫຼາຍຕ້ອງການຢູ່ເບື້ອງໜ້າຂອງກົດລະບຽບຕ່າງໆ, ສະເພາະຫຼັງຈາກທີ່ FDA ໄດ້ປັບປຸງລະບຽບ FSMA ປີ 2023 ກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນອັນຕະລາຍດ້ານເຄມີໃນອາຫານທີ່ຖືກຈັດເຂົ້າໃນໝວດສ່ຽງ. ບາງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກຳເວົ້າວ່າ ການຫັນມາໃຊ້ໄອນ້ຳທີ່ສະອາດຂຶ້ນນີ້ ແທ້ຈິງແລ້ວກຳລັງກາຍເປັນມາດຕະຖານປະຕິບັດທົ່ວໄປ ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເທົ່ານັ້ນ.

ຄວາມສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ໂດຍໃຊ້ເຕົາຜະລິດໄອນ້ຳທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີລະດັບຄາບອນຕ່ຳ

ເຕັກໂນໂລຊີໄອນ້ຳແທ້ຕອບສະໜອງຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງທີ່ກຳລັງປ່ຽນແປງ:

• ບໍ່ມີສານເພີ່ມໃນເຕົາ , ສະໜັບສະໜູນຄວາມສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານຊີວະພາບ USDA NOP 205.605
• 67% ການປ່ອຍ CO₂ ຕ່ຳກ່ວາເກົ່າ ກ່ວາລະບົບໄອນ້ຳທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານແບບດັ້ງເດີມ (ລາຍງານການດຳເນີນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍືນຍົງ 2024)
• ການຟື້ນຟູນ້ຳໃນລະບົບປິດ ຫຼຸດນ້ຳເສຍລົງ 40% ໃນການດຳເນີນງານຕໍ່ເນື່ອງ

ການວິເຄາະອຸດສາຫະກຳທີ່ຜ່ານມາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 82% ຂອງການເອີ້ນຄືນຜະລິດຕະພັນອາຫານຊັ້ນ II ຂອງ FDA ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2022 ລວມມີການປົມເປື້ອນຈາກສານເພີ່ມໃນລະບົບໄອນ້ຳ - ຄວາມສ່ຽງທີ່ຫຼີກລ່ຽງໄດ້ໂດຍການໃຊ້ໄອນ້ຳສຸດທິ

ສະຖານທີ່ດ້ານການແພດ: ການຂະຫຍາຍການນຳໃຊ້ໄອນ້ຳສຸດທິອອກນອກການບຳບັດເຄື່ອງມື

ຄວາມສະອາດໃນການຜະລິດຢາຜ່ານສະພາບແວດລ້ອມການປະສົມທີ່ສະໜັບສະໜູນດ້ວຍໄອນ້ຳ

ໂຮງໝໍຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ເລີ່ມໃຊ້ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ຳບໍລິສຸດເພື່ອຮັກສາເຂດການປະສົມຢາໃຫ້ເປັນໄປຕາມມາດຕະຖານ USP <797> ໃນຂະນະທີ່ຈັດການກັບຢາທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງເຫຼົ່ານັ້ນ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ມີປະສິດທິພາບແມ່ນຫຍັງ? ພວກມັນສາມາດຄວບຄຸມຈຳນວນອະນຸພາກໃຫ້ຫຼຸດລົງເຖິງປະມານ 3,500 ຕໍ່ແມັດກ້ອນພາຍໃນຕູ້ລ້ຽງໂດຍການສີດໄອນ້ຳຢ່າງແທ້ຈິງ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ແກ້ໄຂບັນຫາຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນວິທີການສີດຢາແບບດັ້ງເດີມ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາປິ່ນປົວມະເຮັງ ແລະ ຢາໃສ່ເສັ້ນເລືອດ. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ? ເຄື່ອງຜະລິດເຫຼົ່ານີ້ມາພ້ອມກັບການຕິດຕາມຜ່ານການກວດສອບຄຸນນະພາບຂອງໄອນ້ຳໃນຂະນະທີ່ເກີດຂຶ້ນ, ສະນັ້ນພະນັກງານຢາສາມາດກຽມຢາທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອໄວ້ໃນຫ້ອງການປິ່ນປົວໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນ. ສຳລັບສະຖານທີ່ທີ່ກຽມຢາທີ່ອ່ອນໄຫວ, ການຮັບປະກັນໃນທັນທີແບບນີ້ກຳລັງກາຍເປັນສິ່ງຈຳເປັນຢ່າງຍິ່ງ.

ການຜະລິດໄອນ້ຳຄວາມຮ້ອນສູງຄວາມດັນສູງສຳລັບການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃນອາຄານ ແລະ ການຄວບຄຸມການຕິດເຊື້ອ

ໂຮງໝໍຈຳນວນຫຼາຍກຳລັງປ່ຽນໄປໃຊ້ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ຳແບບບໍລິສຸດໃນປັດຈຸບັນເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມໃນທົ່ວອາຄານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຕາມຄຳແນະນຳໃໝ່ສະບັບປີ 2023 ຈາກ EMA Annex 1. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ຮັກສາອາຍແກັສທີ່ບໍ່ສາມາດควบແບບບໍ່ໃຫ້ເກີນ 3% ໃນບັນດາເຂດທີ່ຈັດການອາກາດສຳຄັນ. ໄອນ້ຳແມ່ນຮ້ອນປະມານ 130 ຫາ 150 ອົງສາເຊີນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຊື້ອເຫຼົ່ານັ້ນມີຄວາມຍາກໃນການຢູ່ລອດພາຍໃນທໍ່ລະບົບລົມແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງການຕິດເຊື້ອໃນສະຖານທີ່. ການປັບປຸງບາງຢ່າງໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຜ່ານມາກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດວຽກຂອງລະບົບເຫຼົ່ານີ້ ໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນພະລັງງານລົງປະມານ 35% ເມື່ອທຽບກັບການຕັ້ງຄ່າເຄື່ອງລົມເດີມ. ສິ່ງນີ້ມາຈາກການຖ່າຍເທພະລັງຄວາມຮ້ອນທີ່ດີຂຶ້ນລະຫວ່າງໄອນ້ຳກັບອາກາດ, ສິ່ງທີ່ຜູ້ຜະລິດໄດ້ເຮັດວຽກມາດົນນານແລ້ວ.

ກໍລະນີໃຊ້ງານດ້ານການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ວິຊາການ: ໄອນ້ຳບໍລິສຸດໃນຂະບວນການດ້ານວິທະຍາສາດຂັ້ນສູງ ແລະ ໃນຂະນະທົດລອງໃນຫ້ອງທົດລອງ

ສະໜັບສະໜູນຂະບວນການຜະລິດຊີວະພັນທົດລອງດ້ວຍລະບົບເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ຳບໍລິສຸດໃນຂະແໜງຢາ

ສໍາລັບວຽກງານຄົ້ນຄວ້າຂັ້ນຮ້າຍ, ການຮັກສາຄວາມສະອາດເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍເນື່ອງຈາກວ່າການປົມເປື້ອນເລັກໆນ້ອຍໆກໍສາມາດເຮັດໃຫ້ການທົດລອງທັງໝົດເສຍຫາຍໄດ້. ນັ້ນເປັນເຫດຜົນທີ່ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ໍາແຊບພິເສດມີຄວາມສໍາຄັນ—ພວກມັນຊ່ວຍຂັດຂວາງເອນໂດໂທິກຊິນ (endotoxins) ແລະ ສິ່ງມີຊີວິດອື່ນໆທີ່ອາດຈະປົມເຂົ້າໄປໃນການທົດລອງດ້ານຊີວະກໍາ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະອາດຕາມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການປູກເນື້ອເຍື່ອ ແລະ ການທົດລອງດ້ວຍເຊື້ອຈຸລິນຊີໃນເຄື່ອງທົດລອງ. ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຢາ, ໄອນ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງວັດຖຸດິບດ້ານຊີວະກໍາຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຂະນະກຽມສືບພັນ ແລະ ການຂ້າເຊື້ອໃນເຄື່ອງທົດລອງ, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວແບບສະເພາະເຊັ່ນ ການປິ່ນປົວດ້ວຍພູມຄຸ້ມກັນ. ຕາມການສຶກສາຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Northeastern ໃນປີ 2023, ຫ້ອງທົດລອງທີ່ປ່ຽນມາໃຊ້ໄອນ້ໍາແຊບພິເສດມີບັນຫາການປົມເປື້ອນໜ້ອຍລົງປະມານ 1/3 ໃນການທົດລອງຂອງພວກເຂົາ. ບໍ່ວ່າຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫົວໜ້າຫ້ອງທົດລອງສ່ວນຫຼາຍ (ປະມານ 2/3) ຍັງຄົງມີບັນຫາກ່ຽວກັບຄວາມບໍ່ແທ້ຈິງທີ່ເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບຂອງພວກເຂົາຜິດເພີ້ຍໃນການສຶກສາດ້ານພູມຄຸ້ມກັນທີ່ລະອຽດອ່ອນ.

ການປະຢັດພະລັງງານ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງໃນການຜະລິດໄອນ້ຳໃນການນຳໃຊ້ຂະໜາດຫ້ອງທົດລອງ

ວິທະຍາໄລ ແລະ ມະຫາວິທະຍາໄລທົ່ວປະເທດ ກຳລັງຫັນມາໃຊ້ເຄື່ອງຜະລິດໄອນ້ຳແບບບໍລິສຸດ ເນື່ອງຈາກພວກເຂົາພະຍາຍາມບັນລຸເປົ້າໝາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍບໍ່ຕ້ອງສູນເສຍຄວາມຖືກຕ້ອງໃນການດຳເນີນງານ. ຕົວເລກບອກເຖິງເລື່ອງທີ່ໜ້າສົນໃຈ - ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫຼຸດການໃຊ້ພະລັງງານລົງໄດ້ປະມານ 40 ເປີເຊັນ ແລະ ຫຼຸດການໃຊ້ນ້ຳລົງເກືອບ 55 ເປີເຊັນ ເມື່ອທຽບກັບເຄື່ອງຕົ້ມນ້ຳທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ໃນລະບົບຄວາມຮ້ອນຂອງວິທະຍາເຂດ. ຫ້ອງທົດລອງທີ່ເຮັດວຽກກັບຂະບວນການເຂັ້ມເຫຼົ້າພົບວ່າສິ່ງນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກຂະບວນການເຂັ້ມເຫຼົ້າດ້ວຍຕົນມັນເອງກິນພະລັງງານເຖິງປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງສະຖານທີ່ຕ່າງໆ ຕາມຂໍ້ມູນຂອງອຸດສາຫະກຳໃນປີກາຍ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງອອກມາ ກໍຄືການອອກແບບແບບມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ (modular design) ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນັກຄົ້ນຄວ້າຈ່າຍເງິນພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາໃຊ້ໃນການທົດລອງທີ່ເກີດຂຶ້ນບໍ່ຕໍ່ເນື່ອງເທົ່ານັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີອີກສິ່ງໜຶ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນ - ລັກສະນະພິເສດໃນການກູ້ຄືນຄວາມຮ້ອນທີ່ສູນເສຍໄປ ຊ່ວຍສົ່ງເສີມໃຫ້ແຜນການໃນການສ້າງຫ້ອງທົດລອງທີ່ບໍ່ມີກາກບອນໃນທົ່ວວິທະຍາເຂດສຳເລັດໄດ້ກ່ອນເຖິງກຳນົດເປົ້າໝາຍໃນປີ 2028.

ຄຳຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍ

ບໍລິສຸດຂອງຄວາມຮ້ອນແມ່ນຫຍັງ ແລະ ເປັນຫຍັງຈຶ່ງສຳຄັນໃນການຜະລິດຢາ?

ຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍລິສຸດແມ່ນຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍລິສຸດສູງ ແລະ ບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນ, ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສະອາດໃນຜະລິດຕະພັນຢາ, ໂດຍສະເພາະຢາສັກເຊີຣາ ແລະ ຢາຊີວະພາບ. ມັນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ ແລະ ຮັກສາການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ FDA ແລະ EMA ທີ່ເຂັ້ມງວດ.

ຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍລິສຸດສົ່ງຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມຫ້ອງທີ່ສະອາດແນວໃດ?

ຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍລິສຸດສະໜັບສະໜູນສະພາບແວດລ້ອມຫ້ອງທີ່ສະອາດໂດຍການໃຫ້ການບຳບັດຄວາມຮ້ອນໃນທັນທີ, ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມຄຸນນະພາບອາກາດຕາມມາດຕະຖານ ISO ໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນທີ່ມັກເກີດຂຶ້ນກັບເຄື່ອງເພີ່ມຄວາມຊື່ນທຳມະດາ.

ມີຫຍັງແດ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນການບຳບັດຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍລິສຸດ?

ນອກຈາກການບຳບັດຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍລິສຸດຍັງຖືກນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມສຳລັບການສັກເຊີຣາຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ລະອຽດ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໂດຍຫຼີກລ່ຽງການປົນເປື້ອນຈາກຄວາມຮ້ອນທຳມະດາ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

ເປັນຫຍັງສະຖານທີ່ດູແລສຸຂະພາບຈຶ່ງນຳໃຊ້ເຄື່ອງຜະລິດຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍລິສຸດ?

ສະຖານທີ່ດ້ານການແພດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມແລະປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຄວບຄຸມການລ້າງເຊື້ອໃນສະພາບແວດລ້ອມການປະສົມຢາໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານທີ່ປັບປຸງໃໝ່.

ກ້ານລົມທີ່ບໍລິສຸດມີສ່ວນຊ່ວຍໃນການປະຢັດພະລັງງານ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງແນວໃດ?

ເຄື່ອງກ້ານລົມທີ່ບໍລິສຸດຊ່ວຍປະຢັດພະລັງງານ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງໂດຍການຫຼຸດການໃຊ້ພະລັງງານ, ຫຼຸດການໃຊ້ນ້ຳ ແລະ ລວມເອົາລະບົບການກູ້ຄືນຄວາມຮ້ອນທີ່ສູນເສຍ, ສະໜັບສະໜູນເປົ້າໝາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ມອບຜົນປະໂຫຍດດ້ານການເງິນໃນໄລຍະຍາວ.